Nous recherchons pour plusieurs de nos clients des cuisiniers (H/F) de collectivités expérimenté(e)s pour préparations plats chauds, sauces, patisseries pour des établissements de plus de 200 couverts. Mission à la semaine en service midi principalement. Missions basées dans le périmètre du Grand Lyon Profil recherché : Formation demandée en Cuisine. expérience minimum de 5 ans sur un poste similaire exigée. Le véhicule est un plus. Vous devez disposer de votre tenue de travail ( pantalon + vest...

CUISINIER / CUISINIERE DE COLLECTIVITE H/F Mission :. Fabrication des plats et mise en valeur de leur présentation. Préparation des hors-d'oeuvres et de certains desserts. Vérification du bon fonctionnement du matériel et des réseaux. Nettoyage et entretien du matériel. Répartition du travail des aides de cuisine Votre profil Formation : CAP/BEP Cuisine Min. Compétences requises. Composer des recettes. Appliquer strictement les règles d'hygiène. Préparer et faire cuire les plats. Utiliser les di...