Vous avez pour mission la préparation des plats, mets et repas et mettez en oeuvre les techniques et les règles de fabrication culinaires. Vous êtes également amenés à assurer le stockage des denrées et à intervenir dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité et des normes HACCP CDD...

Nous recherchons pour le compte de notre client spécialisé dans la restauration collective dans le domaine de la santé un chef de cuisine H/F experimenté(e).Vous avez pour mission la préparation des [...] Intérim...

Vous avez la responsabilité de seconder votre supérieur hiérarchique afin dorganiser la fabrication et de la qualité des prestations culinaires du restaurant. Vous êtes en charge de la gestion des produits 5(commandes, menus) et de lanimation de votre équipe de cuisine. Vos principales missions sont : Seconder le chef de cuisine ( ou chef de production ) pour lanimation et la gestion du personnel Etre en charge de la gestion des produits Organiser, coordonner et superviser lensemble de la produc...

Vous avez la responsabilité de lorganisation, de la fabrication et de la qualité des prestations culinaires de la cuisine centrale. Vos principales missions sont : Garantir lensemble de la production Assurer lanimation et la gestion du personnel Prendre en charge la gestion des produits Organiser, coordonner, superviseret participer à lensemble de la production culinaire Contribuer à loptimisation de la prestation Veiller à lapplication de lapplication des règles dhygiène et de sécurité Environn...

Vous avez la responsabilité de lorganisation, de la fabrication et de la qualité des prestations culinaires de la Cuisine Centrale. Vos principales missions sont : Garantir lensemble de la production Assurer lanimation et la gestion du personnel Prendre en charge la gestion des produits Organiser, coordonner, superviseret participer à lensemble de la production culinaire Contribuer à loptimisation de la prestation Veiller à lapplication de lapplication des règles dhygiène et de sécurité Veiller ...

Vous avez la responsabilité de lorganisation, de la fabrication et de la qualité des prestations culinaires du restaurant. Vos principales missions sont : Garantir lensemble de la production Assurer lanimation et la gestion du personnel Prendre en charge la gestion des produits Organiser, coordonner, superviseret participer à lensemble de la production culinaire Contribuer à loptimisation de la prestation Veiller à lapplication de lapplication des règles dhygiène et de sécurité Environnement du ...